LUTAYAM

Assalamualaikum.wr.wb

         Kami akan membuat makanan yang kami beri nama LUTAYAM yaitu Lumpia dengan isi tahu,kentang,ayam,bakso,sosis. 

Modal yang kami keluarkan untuk membuat lutayam ini sebesar Rp42.000,-

dan mendapatkan hasil makanan sekitar 15-20 buah lutayam

Kalau kita jual sekitar Rp.3000,- per 1 lutayam

Nah... untung yang kita dapatkan dalam penjualan lutayam ini sekitar Rp.900 per buah

Berikut ini adalah gambar dari karya kami......

Gambar 1. LUTAYAM

Bahan-Bahan yang di perlukan untuk membuat LUTAYAM Adalah :

1/2 kg	Terigu
2 buah	Tahu
4 butir	Telur Ayam
3 Butir	Bakso
2 batang	Daun Bawang
3 Butir	Sosis
1 sendok makan	Bumbu Masak Instan
1 sendok makan	Sagu
50 gram	Abon Daging
secukupnya	Minyak Goreng
1 lembar	Kertas Roti
2 sendok makan	Tepung Terigu
Secukupnya	Air

 Langkah Pembuatan

1. 
   

   1.Siapkan semua bahan
   
   

          

    
   +
   
2. 
   

   
   

   
   

   2. Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan irisan daun bawang, gula, lada, bumbu masak instan dan telur, aduk sampai rata. 
   3. Campurkan tepung terigu dan air untuk bahan pelekat lumpia
   
   
   

   
   +
   
3. 
   

   
   

   4. Siapkan selembar kulit lumpia, lalu letakkan di bagian agak pinggir, dua sendok makan adonan isi, lipat bagian bawahnya 
   5. Lipat sisi kiri 
   6. Lipat sisi kanan 
   7. Lipat ke bagian dalam dan oleskan bahan pelekat di sepanjang ujung kulit lumpia, lalu gulung sampai habis.
   8. Lumpia yang siap untuk digoreng.
   
   

   
   +
   
4. +
   
5. 
   

   
   

   9.Panaskan minyak kemusian masukkan lumpia. Goreng dengan api sedang
   
   

   
6. 
   

   
   

   10.Lumpia siap disajikan........
   
   

   

Selamat Makan #HmmEnak;)

Lihat juga video cara pembuatan lumpia ala kami :) <--

Alhamdulillah dapat untung dan selesai sudah tugas prakarya kami yeyyy :)))

Sekian terimakasih Wassalamualaikum wr.wb